Eiskonfekt selbst gemacht

Wir haben für euch mit Eiskonfekt experimentiert und ein leckeres Eiskonfekt-Rezept kreiert, das die perfekte Ausrede dafür liefert, selbst im Hochsommer Schokolade zu essen! Vor allem wenn man vor lauter Eis keinen Platz mehr im Gefrierfach hat oder gar keines…

Die besten Spiele rund um Schokolade

Schokolade ist eines der liebsten Nahrungsmittel der Deutschen. Kein Wunder, gibt es sie doch in den verschiedensten Geschmacksrichtungen mit den unterschiedlichsten Füllungen und in den raffiniertesten Verpackungen und Kombinationen. Von einfacher Backschokolade bis hin zu echten Genießerpralinen ist hier alles…

Togo Zartbitter in praktischer Münzenform

Spätestens zu Weihnachten steht in jedem Haushalt wieder ein Teller voller Leckereien auf dem Tisch. Das ist für unsere geliebten Vierbeiner, ganz gleich ob Hund oder Katze, umso verlockender. Daher steht dann auch wieder öfter die Frage im Raum: Was…

Wie gesund ist dunkle Schokolade wirklich?

Schokolade macht uns glücklich und gilt weiterhin als Dickmacher und Suchtfaktor. Über die beliebte Süßigkeit sind eine Reihe von Mythen im Umlauf. Häufig ist zu hören, dass dunkle Schokolade gesund ist und sogar vor Krebs schützen kann. Können wir nun…

Worauf ist beim Schneiden von Schokolade zu achten?

Schokolade ist pur natürlich ein ganz besonderer Genuss und wird auch tatsächlich so am liebsten gegessen. Doch die süße Versuchung aus feinem Kakao lässt sich als Tafel- und Blockschokolade auch hervorragend weiterverarbeiten, sodass sie beispielsweise zum Verzieren von Kuchen und…

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Pralinen lassen sich zu jedem Anlass verschenken und werden in vielfältigen Varianten angeboten. Insbesondere an Weihnachten, zum Valentinstag oder an Geburtstagen sorgen die sündigen Schokoladenkreationen für einen absoluten Hochgenuss. Doch oftmals ist es gar nicht so einfach, den individuellen Geschmack…

Zahnpflege beim Baby: Wie Karies trotz Schokolade vermieden wird

Kinder lieben Schokolade, was bei einem zu häufigen Verzehr jedoch zu Karies führt. Dies lässt sich jedoch mit einer guten Zahnhygiene und einem regelmäßigen Besuch beim Zahnarzt vermeiden.

plaetzchen

Eine Glutenunverträglichkeit ist in der heutigen Zeit leider nicht mehr so selten. Der Verzicht auf bestimmte Speisen oder Zutaten verdirbt dem Betroffenen praktisch jegliche Lust aufs Backen. Besonders zur Weihnachtszeit ist dies tragisch. Zum Glück gibt es inzwischen allerhand Rezepte…

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Sie enthält reichlich Zucker und Fett und ist damit für die Meisten das Gegenteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Doch im richtigen Maß kann sich Schokolade auch positiv auf die individuelle Gesundheit auswirken.

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Kinder lieben Süßes in allen Varianten. Schokoladenriegel, Tafelschokolade und Schokoladenaufstriche sorgen für strahlende Kinderaugen. Den richtigen Umgang mit Schokolade müssen Kinder erst lernen. Dabei sollte sie als Element gesunder Ernährung beachtet werden.

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Begnadete Schokoladenfans aus aller Welt zieht es in diesen Tagen nach Allhaming in Oberösterreich. In mühevoller Handarbeit entstand in der ersten österreichischen Pralinenwelt der weltgrößte Schokoladenbrunnen. Insgesamt 11,3 Meter ragt der Brunnen in die Höhe.

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Schokoladeneis ist für viele einer der Eis-Liebling schlechthin. Wer nicht auf industrielles Eis zurückgreifen will, kann sein Schokoladeneis auch ganz einfach selber machen. Wir stellen euch hier ein italienisches Originalrezept vor, das für cremiges Schokoladeneis ideal ist.