
Eiskonfekt selber machen mit diesem Rezept
Wir haben für euch mit Eiskonfekt experimentiert und ein leckeres Eiskonfekt-Rezept kreiert, das die perfekte Ausrede dafür liefert, selbst im Hochsommer Schokolade zu essen! Vor allem wenn man vor lauter Eis keinen Platz mehr im Gefrierfach hat oder gar keines…

Milka Pudding und Mousse bald im Kühlregal
Milka Schokolade gibt es bereits in vielen Produkten, etwa in Eis, Joghurt und bald nun auch in Pudding. Schon bald werden wir im Supermarkt die beliebte Schokolade in Pudding- und Mousseform kaufen können.

Darf Schokolade in den Kühlschrank?
Kann Schokolade problemlos im Kühlschrank gelagert werden? Auf was muss geachtet werden? Diese Fragen treiben Schokoladen-Fans vor allem bei heißem Wetter um. Wir klären die Schokofrage.

Die Schoki-Revolution: Rosarote Schokolade will vierte Sorte sein
Schokolade gibt es in drei Sorten: Dunkle Bitterschokolade (schwarz), hellere Milchschokolade (braun) und die kakaobuttrige weiße Schokolade. Nun will Barry Callebaut eine neue Sorte entdeckt haben: Ruby, die rosarote Schokolade. Der Hersteller spricht von Revolution – zurecht?

Jetzt die Nuss-Klasse von Ritter Sport gewinnen!
Pünktlich zum Spätsommer erweitert Ritter Sport die beliebte Nuss-Klasse um eine weitere Sorte. Das Beste daran: Bis Mitte September verlost das Unternehmen 50 Schokoladen-Pakete mit allen sieben Sorten des edlen Nuss-Sortiments. Also schnell mitmachen!

Schwarze Sapote: Die gesunde Schokopudding-Frucht
Wurde die eierlegende Wollmilchsau der Schokoladenbranche enttarnt? Zumindest ist die Schwarze Sapote mit dem vielversprechenden Kosenamen Schokopudding-Frucht nicht nur gesund, sie soll auch exakt wie Schokoladenpudding schmecken.

Der Beweis ist da: Schokolade rettet Leben!
Kann Schokolade Leben retten? Sollte diese Frage bisher ungeklärt gewesen sein, ist nun der definitive Nachweis erbracht worden. Ein 74-jähriger Japaner war in den Japanischen Alpen eine Woche lang verschollen. Er überlebte nur, weil er genügend Schokolade dabei hatte.

Einfache schwedische Schokotarte (Kladdkaka)
Die Schweden können keinen Nachtisch? Von wegen! Kladdkaka – eine einfach zu backende Schokotarte – liefert den Beweis. Super lecker und auch für Backanfänger kein Problem.

Hausgemachter Vanilleextrakt
Oft findet man ein tolles Rezept, freut sich bereits darauf dieses nachzumachen und dann kommt die große Ernüchterung: Man braucht den besonders in der amerikanischen Küche beliebten Vanilleextrakt. Dieser ist im Einzelhandel oft nicht oder nur zu horrenden Preisen zu…

Neuer Schokoladen-Freizeitpark in Amsterdam geplant
Der Schokoladenhersteller Tony‘s Chocolonely plant in Amsterdam etwas Großes: In den nächsten drei Jahren soll hier einen Themenpark mit dem Motto Schokolade entstehen. Das für fair gehandelte Schokolade bekannte Unternehmen will den Freizeitpark im Stile von Tim Burtons Charlie und…

Schokolade in Echtzeit
In jeder Sekunde passiert in der Schokoladenwelt jede Menge. Um diese Dynamik zu visualisieren, haben wir für Euch eine Infografik erstellt, die zeigen soll, was in jeder Sekunde mit Schokolade passiert. Schokolade in Echtzeit: Zahlen über Zahlen – Die weltweite…