Wie gesund ist dunkle Schokolade wirklich?
Schokolade macht uns glücklich und gilt weiterhin als Dickmacher und Suchtfaktor. Über die beliebte Süßigkeit sind eine Reihe von Mythen im Umlauf. Häufig ist zu hören, dass dunkle Schokolade gesund ist und sogar vor Krebs schützen kann. Können wir nun…
Worauf ist beim Schneiden von Schokolade zu achten?
Schokolade ist pur natürlich ein ganz besonderer Genuss und wird auch tatsächlich so am liebsten gegessen. Doch die süße Versuchung aus feinem Kakao lässt sich als Tafel- und Blockschokolade auch hervorragend weiterverarbeiten, sodass sie beispielsweise zum Verzieren von Kuchen und…
Zahnpflege beim Baby: Wie Karies trotz Schokolade vermieden wird
Kinder lieben Schokolade, was bei einem zu häufigen Verzehr jedoch zu Karies führt. Dies lässt sich jedoch mit einer guten Zahnhygiene und einem regelmäßigen Besuch beim Zahnarzt vermeiden.
Kinder müssen richtigen Umgang mit Schokolade erst lernen
Kinder lieben Süßes in allen Varianten. Schokoladenriegel, Tafelschokolade und Schokoladenaufstriche sorgen für strahlende Kinderaugen. Den richtigen Umgang mit Schokolade müssen Kinder erst lernen. Dabei sollte sie als Element gesunder Ernährung beachtet werden.
Weltgrößter Schokobrunnen steht im oberösterreichischen Allhaming
Begnadete Schokoladenfans aus aller Welt zieht es in diesen Tagen nach Allhaming in Oberösterreich. In mühevoller Handarbeit entstand in der ersten österreichischen Pralinenwelt der weltgrößte Schokoladenbrunnen. Insgesamt 11,3 Meter ragt der Brunnen in die Höhe.
Milka Pudding und Mousse bald im Kühlregal
Milka Schokolade gibt es bereits in vielen Produkten, etwa in Eis, Joghurt und bald nun auch in Pudding. Schon bald werden wir im Supermarkt die beliebte Schokolade in Pudding- und Mousseform kaufen können.
Die Schoki-Revolution: Rosarote Schokolade will vierte Sorte sein
Schokolade gibt es in drei Sorten: Dunkle Bitterschokolade (schwarz), hellere Milchschokolade (braun) und die kakaobuttrige weiße Schokolade. Nun will Barry Callebaut eine neue Sorte entdeckt haben: Ruby, die rosarote Schokolade. Der Hersteller spricht von Revolution – zurecht?
Jetzt die Nuss-Klasse von Ritter Sport gewinnen!
Pünktlich zum Spätsommer erweitert Ritter Sport die beliebte Nuss-Klasse um eine weitere Sorte. Das Beste daran: Bis Mitte September verlost das Unternehmen 50 Schokoladen-Pakete mit allen sieben Sorten des edlen Nuss-Sortiments. Also schnell mitmachen!
Schwarze Sapote: Die gesunde Schokopudding-Frucht
Wurde die eierlegende Wollmilchsau der Schokoladenbranche enttarnt? Zumindest ist die Schwarze Sapote mit dem vielversprechenden Kosenamen Schokopudding-Frucht nicht nur gesund, sie soll auch exakt wie Schokoladenpudding schmecken.
Der Beweis ist da: Schokolade rettet Leben!
Kann Schokolade Leben retten? Sollte diese Frage bisher ungeklärt gewesen sein, ist nun der definitive Nachweis erbracht worden. Ein 74-jähriger Japaner war in den Japanischen Alpen eine Woche lang verschollen. Er überlebte nur, weil er genügend Schokolade dabei hatte.
Neuer Schokoladen-Freizeitpark in Amsterdam geplant
Der Schokoladenhersteller Tony‘s Chocolonely plant in Amsterdam etwas Großes: In den nächsten drei Jahren soll hier einen Themenpark mit dem Motto Schokolade entstehen. Das für fair gehandelte Schokolade bekannte Unternehmen will den Freizeitpark im Stile von Tim Burtons Charlie und…