Einfache schwedische Schokotarte (Kladdkaka)
Die Schweden können keinen Nachtisch? Von wegen! Kladdkaka – eine einfach zu backende Schokotarte – liefert den Beweis. Super lecker und auch für Backanfänger kein Problem.
Pimp My Muffin: Death By Oreo Cupcakes
Oreos sind unglaublich vielfältig. Wir haben schon mit Oreo-Eis den Sommer erobert und mit leckeren Oreo-Muffins den Winter ausklingen lassen. Nun präsentieren wir Euch für das Rezept des Monats Juni: Oreo Cupcakes, die den passenden Beinamen Death By Oreo tragen….
Die Geschichte der Schokolade – mit interaktiver Timeline
Lest die Geschichte der Schokolade nach und klickt Euch durch die interaktive Timeline, um nachzuvollziehen, wie die Schokolade zu uns kam und Teil unserer Kultur und Gesellschaft wurde.
Die Herstellung von Schokolade – der gesamte Prozess mit Infografik
Die Schokoladenherstellung ist ein komplizierter Prozess, dessen Komplexität sich erst bei einem genaueren Blick erschließt. Viele Hürden sind zu nehmen, bevor sich die Schokolade in der Hand des Kunden befindet. Die wichtigsten Schritte wollen wir Euch in diesem Artikel näherbringen,…
Schoko-Milchbrötchen mit extra viel Schokolade
Das wundervolle Sommerwetter läd vor allem sonntags zum Frühstück auf dem Balkon oder der Terrasse ein. Nicht fehlen sollte auf dem Frühstückstisch etwas Süßes – zum Beispiel leckere Schoko-Milchbrötchen. In den letzten Monaten waren wir immer bestrebt Schoko-Rezepte vorzustellen, die…