Wie gesund ist dunkle Schokolade wirklich?

Wie gesund ist dunkle Schokolade wirklich?

Schokolade macht uns glücklich und gilt weiterhin als Dickmacher und Suchtfaktor. Über die beliebte Süßigkeit sind eine Reihe von Mythen im Umlauf. Häufig ist zu hören, dass dunkle Schokolade gesund ist und sogar vor Krebs schützen kann. Können wir nun…

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Pralinen selber machen: So werdet ihr zum Meister unter den Chocolatiers

Pralinen lassen sich zu jedem Anlass verschenken und werden in vielfältigen Varianten angeboten. Insbesondere an Weihnachten, zum Valentinstag oder an Geburtstagen sorgen die sündigen Schokoladenkreationen für einen absoluten Hochgenuss. Doch oftmals ist es gar nicht so einfach, den individuellen Geschmack…

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Das richtige Maß macht Schokolade gesund

Sie enthält reichlich Zucker und Fett und ist damit für die Meisten das Gegenteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Doch im richtigen Maß kann sich Schokolade auch positiv auf die individuelle Gesundheit auswirken.

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Kinder müssen richtigen Umgang mit Schokolade erst lernen

Kinder lieben Süßes in allen Varianten. Schokoladenriegel, Tafelschokolade und Schokoladenaufstriche sorgen für strahlende Kinderaugen. Den richtigen Umgang mit Schokolade müssen Kinder erst lernen. Dabei sollte sie als Element gesunder Ernährung beachtet werden.

Schokolade kühlen

Darf Schokolade in den Kühlschrank?

Kann Schokolade problemlos im Kühlschrank gelagert werden? Auf was muss geachtet werden? Diese Fragen treiben Schokoladen-Fans vor allem bei heißem Wetter um. Wir klären die Schokofrage.

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