
Die Schoki-Revolution: Rosarote Schokolade will vierte Sorte sein
Schokolade gibt es in drei Sorten: Dunkle Bitterschokolade (schwarz), hellere Milchschokolade (braun) und die kakaobuttrige weiße Schokolade. Nun will Barry Callebaut eine neue Sorte entdeckt haben: Ruby, die rosarote Schokolade. Der Hersteller spricht von Revolution – zurecht?

Pimp My Muffin: Death By Oreo Cupcakes
Oreos sind unglaublich vielfältig. Wir haben schon mit Oreo-Eis den Sommer erobert und mit leckeren Oreo-Muffins den Winter ausklingen lassen. Nun präsentieren wir Euch für das Rezept des Monats Juni: Oreo Cupcakes, die den passenden Beinamen Death By Oreo tragen….

Gefrorene Schokoladensoufflés à la Dukan
Als “Prinzessinnen-Diät” wurde die Dukan-Diät vor einigen Jahren bekannt und schlug große Wellen. Das Prinzip der Diät: viel Eiweiß, nichts anderes. Wollen wir mal sehen, wie tauglich diese Diät für Schokoladenliebhaber ist und testen die gefrorenen Schokoladensoufflés à la Dukan!…